कुछ अमीर की चाहत, धुँधला, और निःसंदेह चॉकलेट जैसा – लेकिन पहले से ही उस अपराधबोध से डर रहा है जो आमतौर पर होता है? अच्छी खबर यह है कि आपको भोग-विलास और बेहतर खाने के बीच चयन करने की ज़रूरत नहीं है। सही सामग्री के साथ, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड, स्टोर-खरीदी गई ब्राउनी पर भरोसा किए बिना, मिठाई संतोषजनक और मनमौजी दोनों हो सकती है। यह वही है जो आपको इस स्वच्छ, चिपचिपी ब्राउनी रेसिपी से मिलता है जो साबित करता है कि आप वास्तव में अपनी मिठाई का आनंद ले सकते हैं और इसके बारे में अच्छा भी महसूस कर सकते हैं।
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अपने इंस्टाग्राम पेज बॉडी एन बियॉन्ड पर वर्कआउट मोटिवेशन और पौष्टिक व्यंजनों को साझा करने के लिए जानी जाने वाली फिटनेस प्रभावकार प्रेक्षा जैन ने स्वच्छ, आपके लिए बेहतर सामग्री का उपयोग करके बनाई गई एक स्वादिष्ट, धुंधली और अनूठी चिपचिपी ब्राउनी रेसिपी साझा की है। 29 जनवरी को एक इंस्टाग्राम वीडियो में साझा किया गया, यह नुस्खा स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों की अदला-बदली करता है और इसकी प्रचुरता पर आधारित है डार्क चॉकलेट – आपको एक धुँधली, चिपचिपी मिठाई का आनंद लेने देती है जो आनंददायक होने के साथ-साथ अपराध-मुक्त भी लगती है।
नीचे दी गई रेसिपी देखें!
सामग्री
- साबुत गेहूं का आटा: 20 से 30 ग्राम (लगभग 2 बड़े चम्मच)
- बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर: 2 बड़े चम्मच
- शुगर-फ्री स्वीटनर: 2 से 3 बड़े चम्मच (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
- बेकिंग पाउडर: ½ छोटा चम्मच (या एक चुटकी ईनो)
- ग्रीक दही: 1 कप
- दूध: आवश्यकतानुसार (गाढ़ा ब्राउनी बैटर बनाने के लिए)
- चॉकलेट चिप्स: भरने के लिए (वैकल्पिक लेकिन इसके लायक!)
चॉकलेट सॉस के लिए (वैकल्पिक)
- शुगर-फ्री डार्क चॉकलेट: 20 से 30 ग्राम
- मक्खन या दूध: 1 से 2 चम्मच
तरीका
- एक कटोरे में सभी सूखी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- धीरे-धीरे ग्रीक दही और दूध मिलाएं, जब तक आपको गाढ़ा, चिकना घोल न मिल जाए।
- बैटर को अपने बेकिंग डिश में चम्मच से डालें और बीच में चॉकलेट चिप्स रखें।
- सेट होने तक बेक करें.
वैकल्पिक चॉकलेट सॉस
- शुगर-फ्री डार्क चॉकलेट को थोड़े से मक्खन या दूध के साथ पिघलाएँ।
- चिकना और चमकदार होने तक हिलाएँ।
ब्राउनी के ऊपर पिघली हुई चॉकलेट सॉस छिड़कें और आनंद लें!
बेकिंग के विकल्प
- एयर फ्रायर: 15 मिनट के लिए 160 डिग्री सेल्सियस
- माइक्रोवेव: 3 से 5 मिनट, बीच-बीच में जाँचते रहें
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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