फ्रांसीसी बायोकेमिस्ट ने बताया कि वर्कआउट से पहले वास्तव में कब खाना चाहिए, शीर्ष वर्कआउट स्नैक संयोजनों का खुलासा किया

कसरत खाने की दिनचर्या

बायोकेमिस्ट ने तीन वर्कआउट प्रकारों की रूपरेखा तैयार की और बताया कि आपको प्रत्येक के लिए अपना प्री-वर्कआउट स्नैक कब खाना चाहिए।

1. मध्यम-तीव्रता वाले वर्कआउट

बायोकेमिस्ट जिस पहले प्रकार के व्यायाम पर प्रकाश डालते हैं वह मध्यम तीव्रता वाला वर्कआउट है, जो अधिकतम हृदय गति के लगभग 50 प्रतिशत पर किया जाता है और मुख्य रूप से ईंधन के लिए वसा को जलाता है। इनमें पैदल चलना, जॉगिंग, हल्की दौड़ या कम तीव्रता वाली जिम क्लास जैसी गतिविधियाँ शामिल हैं। इस प्रकार के व्यायामों के लिए, जेसी ने खुलासा किया कि आपको वर्कआउट करने से पहले खाने की ज़रूरत नहीं है। यदि पसंद किया जाए तो हल्के नाश्ते का सेवन किया जा सकता है, लेकिन किसी भी विकल्प से प्रदर्शन पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ने की संभावना नहीं है।

2. उच्च तीव्रता वाले वर्कआउट

दूसरे प्रकार का वर्कआउट प्रकृति में उच्च तीव्रता वाला होता है। इसमें शामिल हैं: वजन प्रशिक्षण, HIIT, स्प्रिंटिंग और अंतराल कक्षाएं, जो शरीर को उसकी अधिकतम हृदय गति के लगभग 85 प्रतिशत तक धकेलती हैं।

• केला + मूंगफली का मक्खन
• दही + बिना स्वाद वाला मट्ठा प्रोटीन + जामुन
• नाशपाती + मेवे + पनीर
• पित्त + ह्यूमस
• सेब + पनीर + दालचीनी
• आलू + धूप वाले अंडे भून लें
• चावल + चिकन + ब्रोकोली

3. लंबी सहनशक्ति वाली कसरत

कसरत के बाद खाने की दिनचर्या

बायोकेमिस्ट ने ग्लूकोज में तेज उछाल को रोकने के लिए भोजन में कार्ब्स को शामिल करने और उन्हें प्रोटीन, वसा या फाइबर के साथ खाने की सलाह दी। इसके अलावा, उन्होंने यह भी याद दिलाया कि यदि आपने शक्ति प्रशिक्षण या भारोत्तोलन किया है तो अगले दिन प्रोटीन का सेवन आवश्यक है। मांसपेशियों के तंतुओं की मरम्मत और पुनर्निर्माण करना महत्वपूर्ण है।

जब ग्लूकोज स्पाइक सामान्य हो सकता है

ग्लूकोज़ का बढ़ना हर समय चिंता का विषय नहीं होता है। वास्तव में, बायोकेमिस्ट के अनुसार, गहन कसरत के दौरान ग्लूकोज स्पाइक देखना आमतौर पर सामान्य है और हमेशा चिंता का विषय नहीं होता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि जब शरीर को त्वरित ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तो लीवर ग्लूकोज का उत्पादन करता है, इसे प्रशिक्षण में गहनता से उपयोग की जाने वाली कामकाजी मांसपेशियों का समर्थन करने के लिए रक्तप्रवाह में छोड़ता है। व्यायाम के दौरान, मांसपेशियां इंसुलिन की मदद के बिना इस ग्लूकोज को अवशोषित करती हैं, यही कारण है कि रक्त शर्करा में ये बढ़ोतरी हमेशा गंभीर नहीं होती हैं और इस संदर्भ में हानिरहित होती हैं।