दंत चिकित्सक बताते हैं कि आपके इनेमल की सुरक्षा के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए; देखने लायक 5 प्रारंभिक चेतावनी संकेत साझा करता है

निगरानी खान-पान की आदतें आकार में बने रहने के प्रमुख तरीकों में से एक है, चाहे इसमें कुछ खाद्य पदार्थों को कम करना या स्वस्थ विकल्प चुनना शामिल हो। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप जो खाते हैं उस पर ध्यान देने से इनेमल क्षरण को रोकने में मदद करके आपके दंत स्वास्थ्य को भी लाभ मिल सकता है?

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यह समझने के लिए कि कौन से खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ इनेमल क्षरण में योगदान दे सकते हैं, एचटी लाइफस्टाइल ने इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल, नई दिल्ली में कृत्रिम दंत चिकित्सा में वरिष्ठ सलाहकार डॉ. आशीष कक्कड़ से संपर्क किया।

दंत चिकित्सक ने इनेमल के महत्व पर प्रकाश डाला और बताया कि यह अपरिहार्य क्यों है। उन्होंने इनेमल को एक मजबूत कवच के रूप में चित्रित किया और कहा, “यह हर दिन आपके दांतों की रक्षा करता है। यह एसिड और बैक्टीरिया को दांत की गहरी परतों में प्रवेश करने से रोकने में मदद करता है, उन्हें तापमान परिवर्तन से बचाता है, और चबाने और पीसने से दबाव को अवशोषित करता है।”

डॉक्टर ने बताया कि शराब पीने से लेकर रोजमर्रा की कई आदतें सुबह नींबू पानी और शाम को एक कप चाय की चुस्की के साथ बेरी स्मूदी पीने से दांतों का इनेमल धीरे-धीरे खराब हो सकता है।

आपको क्यों चिंतित होना चाहिए और अपने खान-पान की आदतों में सुधार करना चाहिए? डॉ. कक्कड़ ने चेतावनी दी, “एनामेल में कोई जीवित कोशिका नहीं है। एक बार जब यह खराब हो जाता है, तो यह पुन: उत्पन्न नहीं हो सकता है। और यहीं समस्या है।” इसका मतलब है कि इनेमल गैर-नवीकरणीय है, और यह किसी भी क्षति के बाद खुद को ठीक नहीं कर सकता है, जिससे इनेमल का नुकसान स्थायी हो जाता है।

खाद्य पदार्थों को सीमित करें

दंत चिकित्सक ने बताया कि यदि आप अपने दंत स्वास्थ्य की रक्षा करना चाहते हैं तो आपको किन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से सावधान रहने की आवश्यकता है। इसमें पैकेज्ड और प्राकृतिक दोनों प्रकार के खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं।

डॉ. कक्कड़ ने उल्लेख किया, “अम्लीय खाद्य पदार्थ केवल कोला या पैकेज्ड पेय तक ही सीमित नहीं हैं। कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थ जिन्हें हम जोड़ते हैं वे भी अम्लीय होते हैं, जैसे संतरे, टमाटर, सिरका, जामुन और यहां तक ​​कि कुछ चटनी भी।”

उन्होंने आगे बताया कि अम्लता को पीएच द्वारा मापा जाता है, 7 से नीचे की किसी भी चीज़ को अम्लीय माना जाता है और पीएच जितना कम होगा, एसिड उतना ही मजबूत होगा और संभावित नुकसान उतना ही अधिक होगा।

उन्होंने कहा, “उदाहरण के लिए, नींबू के रस का पीएच लगभग 2 हो सकता है। संतरे के रस का पीएच 3 और 4 के बीच होता है। यहां तक ​​कि सांभर या चाट जैसे टमाटर आधारित व्यंजन भी अम्लीय सीमा में आ सकते हैं।”

डॉक्टर ने इनेमल को पतला करने की प्रक्रिया भी बताई। “जब ये एसिड बार-बार आपके दांतों के संपर्क में आते हैं, तो वे अस्थायी रूप से इनेमल को नरम कर देते हैं। यदि आप इनका सेवन करने के तुरंत बाद ब्रश करते हैं, जो कई लोग यह मानते हुए करते हैं कि यह “अच्छी स्वच्छता” है, तो आप वास्तव में इस नरम ऊपरी परत को साफ़ कर सकते हैं, और इसे हमेशा के लिए खो सकते हैं।”

उन्होंने निष्कर्ष निकाला, “समय के साथ, इससे इनेमल पतला हो जाता है। जैसे-जैसे अंतर्निहित डेंटिन दिखाई देने लगता है, दांत पीले दिखने लगते हैं। संवेदनशीलता बढ़ जाती है, और आपकी मुस्कान की प्राकृतिक चमक फीकी पड़ जाती है।”

प्रारंभिक चेतावनी के संकेत

दंत चिकित्सक ने आगाह किया कि हालांकि किसी को इनेमल का क्षरण तुरंत नहीं दिख सकता है, लेकिन कुछ सामान्य संकेत हैं जो इसकी ओर इशारा करते हैं। उन्होंने सूचीबद्ध किया:

रोकथाम ही आगे बढ़ने का रास्ता है. डॉ. कक्कड़ ने आहार से लेकर ब्रश करने के हैक्स तक कुछ व्यावहारिक सुझाव बताए: