हार्वर्ड, एम्स, स्टैनफोर्ड से प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट आंत की चर्बी के लिए सर्वोत्तम और सबसे खराब स्नैक्स, प्रोटीन, कार्ब्स साझा करते हैं

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आपकी वसा हानि की यात्रा एक कठिन लड़ाई है जो न केवल नियमित रूप से कसरत करने और स्वस्थ जीवन शैली अपनाने पर निर्भर करती है, बल्कि संपूर्ण खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार का पालन करने पर भी निर्भर करती है। सोमवार, 19 जनवरी को, हार्वर्ड, एम्स और स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालयों में प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और हेपेटोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने आंत की चर्बी के लिए सर्वोत्तम और सबसे खराब खाद्य पदार्थों की एक सूची साझा की।

गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट के अनुसार, चीनी आंत की चर्बी को जितना अधिकतर लोग समझते हैं उससे कहीं अधिक बढ़ाती है। (फ्रीपिक)
गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट के अनुसार, चीनी आंत की चर्बी को जितना अधिकतर लोग समझते हैं उससे कहीं अधिक बढ़ाती है। (फ्रीपिक)

यह भी पढ़ें | मुलायम बनाम सख्त पेट की चर्बी? फोर्टिस गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट बताते हैं कि हार्मोन, इंसुलिन प्रतिरोध, लीवर, हृदय पर क्या प्रभाव पड़ता है

आंत की चर्बी के लिए सर्वोत्तम और सबसे खराब खाद्य पदार्थ

गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट के अनुसार, चीनी आंत की चर्बी को जितना अधिकतर लोग समझते हैं उससे कहीं अधिक बढ़ाती है। इसलिए, उन खाद्य पदार्थों की सामग्री सूची की जांच करना महत्वपूर्ण है जिन्हें आप प्रतिदिन खाते हैं और संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर बहुत अधिक भरोसा करते हैं। डॉ. सेठी द्वारा साझा की गई सूची यहां दी गई है:

1. सबसे अच्छा और सबसे खराब नाश्ता

  • आंत की चर्बी के लिए सबसे अच्छा नाश्ता नट्स और बीज हैं, जैसे अखरोट, बादाम, चिया और सन।
  • आंत की चर्बी के लिए सबसे खराब नाश्ता लंबी सामग्री सूची वाले अल्ट्रा-प्रोसेस्ड पैकेज्ड स्नैक्स हैं।

2. सबसे अच्छा और सबसे खराब प्रोटीन (शाकाहारी और मांसाहारी)

  • आंत की चर्बी के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन सैल्मन और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछली, साथ ही अंडे और चिकन हैं।
  • आंत की चर्बी के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा शाकाहारी स्रोत दाल और चने हैं।
  • आंत की चर्बी के लिए सबसे खराब प्रोटीन प्रसंस्कृत मांस है, जैसे डेली मीट और सॉसेज।

3. सर्वोत्तम और सबसे खराब कार्ब्स

  • आंत की चर्बी के लिए सबसे अच्छा कार्ब जई, जौ और बाजरा जैसे साबुत अनाज हैं।
  • आंत की चर्बी के लिए सबसे खराब कार्बोहाइड्रेट परिष्कृत आटा है, जिसमें सफेद ब्रेड और पेस्ट्री भी शामिल हैं।

आंत की चर्बी क्या है और यह खतरनाक क्यों है?

की एक रिपोर्ट के मुताबिक लक्ज़मबर्ग स्वास्थ्य संस्थान (LIH)आंत की चर्बी पेट, आंतों और यकृत सहित कई अंगों के आसपास जमा होने वाला अंतर-पेट वसा ऊतक है। इसमें कहा गया है कि 130 सेमी² से अधिक की आंत वसा में वृद्धि आंत के मोटापे को परिभाषित करती है, जो किसी भी वजन या बीएमआई स्तर पर कई पुरानी बीमारियों का एक प्रमुख जोखिम कारक है।

लेकिन हमें कैसे पता चलेगा कि हमारे अंदर आंत की चर्बी है? एक इंस्टाग्राम में वीडियो 17 जनवरी को फोर्टिस वसंत कुंज में 10 साल से अधिक के अनुभव वाले गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और हेपेटोलॉजिस्ट डॉ. शुभम वात्स्य ने प्रमुख संकेत साझा किए। इस बात पर प्रकाश डालते हुए कि आपके पेट की चर्बी की बनावट आंतरिक स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण संकेतक है, उन्होंने साझा किया, “नरम पेट का मतलब आमतौर पर सतह की चर्बी है। कठोर का मतलब अक्सर गहरा, जोखिम भरा आंत का वसा होता है जो हार्मोन, रक्त शर्करा नियंत्रण और हृदय को प्रभावित करता है।” अधिक जानने के लिए यहां क्लिक करें।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।

यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।

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