ऐसे समय में जब परिवर्तन संबंधी चर्चाओं में वजन घटाने वाली दवाएं हावी हैं, अभिनेता-राजनेता रवि किशन का कहना है कि उन्होंने 18 किलो वजन कम करने के लिए आहार में बदलाव और व्यायाम पर भरोसा किया।
57 वर्षीय व्यक्ति ने हमें बताया, “मैं 90 किलो का था और घटकर 72 किलो पर आ गया। अपने शरीर को तैयार कर रहा हूं, रिप्ड कर दे रहा हूं, सिकुड़न कर रहा हूं।” उनका कहना है कि राजनीतिक जिम्मेदारियों और अपने संसदीय क्षेत्र गोरखपुर के दौरों के कारण उनका वजन कुछ बढ़ गया था, लेकिन अब वह दुबला शरीर हासिल करने के लिए फल-भारी आहार पर लौट आए हैं। वह कहते हैं, “मैं अपने खान-पान में बदलाव करके 18 किलो वजन कम कर चुका हूं।”
उनकी बदलती स्क्रीन उपस्थिति ने परिवर्तन को प्रेरित किया। “लापता लेडीज़ (2024) में मुझे भारी दिखने की ज़रूरत थी, मिर्ज़ापुर: द मूवी में मैं दुबला दिखूंगा, जबकि नागज़िला में मेरा शरीर सुपर-फिट है। जब आप 50 के दशक में होते हैं, तो यह आसान नहीं होता है, लेकिन भोजन में बदलाव से मदद मिल सकती है, क्योंकि 70-80% आप जो खाते हैं वह है और बाकी व्यायाम है,” वे कहते हैं।
किशन स्पष्ट करते हैं कि उनकी दिनचर्या केवल फल देने की बजाय लचीली है। वह कहते हैं, “यह महादेव का आशीर्वाद है कि वह मुझे एक समय के भोजन, रुक-रुक कर उपवास या विशेष रूप से फलों पर रहने की शक्ति देते हैं,” लेकिन मैं अपने राजनीतिक कर्तव्यों का प्रबंधन करने के लिए इसमें बदलाव करता रहता हूं। इन दिनों, संसद सत्र चल रहा है, इसलिए मैं भीगे हुए सूखे मेवे और सलाद लेता हूं। आवश्यकतानुसार, मैं प्रोटीन, कार्ब्स और घी भी शामिल करता हूं।
एवोकाडो, कीवी, सेब, केला, संतरे और ताज़ा जूस उनकी पसंदीदा पसंदों में से हैं।
वह व्यायाम के महत्व पर भी जोर देते हैं। किशन कहते हैं, “आपकी पैंट की कमर सबसे बड़ी मॉनिटर है, और यह कभी झूठ नहीं बोलती। लेकिन आहार के साथ-साथ, आपको मांसपेशियों के स्वास्थ्य के लिए नियमित रूप से व्यायाम करने की ज़रूरत है।” जिसमें भी नजर आएंगे खोसला का घोसला 2 और ओटीटी सीरीज की शूटिंग शुरू करेंगे मामला लीगल है सीजन 3.
क्या फल-भारी आहार वास्तव में स्वस्थ है?
फल सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो पचाने में मदद कर सकते हैं और हमारे शरीर में अन्य पोषक तत्वों के सेवन या उपयोग को बढ़ा सकते हैं, लेकिन वे संपूर्ण आहार की जगह नहीं ले सकते। पोषण विशेषज्ञ राशी चहल का कहना है कि हमारे शरीर को आवश्यक वसा और प्रोटीन की आवश्यकता होती है और संपूर्ण भोजन में अनाज, दालें, डेयरी, सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए।
इससे किसे बचना चाहिए?
मधुमेह या गुर्दे की बीमारी वाले लोगों, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं, वृद्ध वयस्कों, जो लोग कम वजन वाले हैं, दवा ले रहे हैं या खाने के विकारों का इतिहास रखते हैं, उन्हें चिकित्सकीय पर्यवेक्षण के बिना प्रतिबंधात्मक आहार से बचना चाहिए।
क्या यह टिकाऊ है?
चहल इसे स्थायी वजन घटाने की योजना के बजाय अल्पकालिक सनक कहते हैं। प्रारंभिक गिरावट मुख्य रूप से पानी, ग्लाइकोजन और मांसपेशियों की हो सकती है, शरीर की वसा की नहीं, और नियमित भोजन फिर से शुरू होने पर वजन वापस आ सकता है।
सेलिब्रिटी डाइट की नकल न करें
“सेलेब्रिटीज़ के पास अक्सर एक अल्पकालिक लक्ष्य और पोषण विशेषज्ञों, प्रशिक्षकों और चिकित्सा पर्यवेक्षण तक पहुंच होती है। दो महीने के परिवर्तन के लिए जो काम करता है वह रोजमर्रा के स्वास्थ्य के लिए एक बेंचमार्क नहीं बन सकता है।”
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