यह सब 1908 में शुरू हुआ जब एक स्विस इंजीनियर और आविष्कारक, जैक्स ई. ब्रैंडेनबर्गर ने एक रेस्तरां में लिनेन मेज़पोश पर एक पेय गिरा हुआ देखा। इसने उन्हें कपड़ों की कोटिंग के लिए जलरोधी सामग्री बनाने के तरीकों की तलाश करने के लिए प्रेरित किया। हालाँकि वह दाग-रोधी कपड़े की अपनी खोज में कभी सफल नहीं हुए, लेकिन उन्होंने इससे भी बड़ी चीज़ की खोज की: एक लचीली सेलूलोज़ फिल्म जिसे सिलोफ़न के नाम से जाना जाता है। पैक किए गए खाद्य पदार्थों की सुरक्षा करने की क्षमता के साथ-साथ उपभोक्ताओं को दृश्यता प्रदान करने की क्षमता के कारण खाद्य और उपभोक्ता सामान उद्योग में सिलोफ़न का व्यापक रूप से उपयोग किया जाने लगा। वास्तव में, सिलोफ़न अब तक बनाए गए सबसे पहले स्पष्ट आवरणों में से एक है।
स्विस इंजीनियर जैक्स ई. ब्रैंडनबर्गर कौन थे?
जैक्स ब्रैंडेनबर्गर एक स्विस आविष्कारक थे जिनका जन्म 1872 में हुआ था और उन्होंने कपड़ा उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करके अपना करियर शुरू किया था। 20वीं सदी की शुरुआत में, यूरोपीय महाद्वीप औद्योगीकरण और विज्ञान में तेजी से प्रगति का अनुभव कर रहा था, जिससे लोगों के जीवन में सुधार के लिए नवीन सामग्रियों का उदय हुआ।जैसा कि इतिहास में प्रलेखित है नेशनल इन्वेंटर्स हॉल ऑफ फ़ेम, ब्रैंडनबर्गर वह एक रेस्तरां में मेज़पोश पर डाली जाने वाली शराब के अवलोकन से प्रेरित थे, और वह कपड़ों पर एक सुरक्षात्मक परत जोड़कर दाग-प्रतिरोधी सामग्री बनाना चाहते थे। यह कोई अवास्तविक उद्देश्य नहीं था; हालाँकि, शुरुआती परीक्षणों में उसे कठोर कपड़े मिले। हालाँकि मेज़पोश अपेक्षाओं को पूरा करने में विफल रहा, लेकिन उन्हें एहसास हुआ कि सामग्री को कोट करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली पतली प्लास्टिक शीट को इससे अलग किया जा सकता है।
एक असफल प्रयोग से सिलोफ़न का आविष्कार कैसे हुआ?
सेलूलोज़ से एक पारदर्शी फिल्म बनाने में उन्हें कई साल लग गए। जल प्रतिरोधी कपड़े बनाने का उनका प्रारंभिक विचार एक पारदर्शी सेलूलोज़ फिल्म बनाने में विकसित हुआ जो लचीली और मजबूत है।1912 में, उन्होंने ऐसी मशीनों का आविष्कार किया जो व्यावसायिक स्तर की पारदर्शी फिल्में बना सकती थीं। ब्रैंडेनबर्गर ने आविष्कार का पेटेंट कराया और इसे “सिलोफ़न” कहा, जो सेलूलोज़ और डायफेन का संयोजन है, जिसका अर्थ पारदर्शी है।जैसा कि एक विद्वान ने उल्लेख किया है हार्वर्ड बिज़नेस स्कूलसिलोफ़न ने लोगों के खरीदारी करने के तरीके को बदल दिया क्योंकि इसने खरीदारों को धूल के संपर्क में आए बिना यह देखने का मौका दिया कि वे क्या खरीद रहे हैं। इस प्रकार सिलोफ़न ने खुदरा पैकिंग में क्रांति ला दी।उत्पाद ने खाद्य उत्पादकों का ध्यान आकर्षित किया जिन्होंने इसका उपयोग अपने चॉकलेट, बेकरी उत्पादों और सिगरेट को लपेटने में करना शुरू कर दिया। इसके अलावा, सिलोफ़न ने खरीदार-से-उत्पाद का एक नया संबंध बनाया क्योंकि उपस्थिति ने बिक्री में भूमिका निभाई।
सिलोफ़न ने पैकेजिंग उद्योग को क्यों बदल दिया?
सिलोफ़न के विकास से पहले, अधिकांश वस्तुओं को अपारदर्शी कागजों या यहां तक कि बक्सों में पैक किया जाता था, जिससे उनकी सामग्री का पता नहीं चलता था। ब्रैंडेनबर्गर का विकास दृश्यमान पैकेजिंग उपलब्ध कराने में क्रांतिकारी था, जिसे अब आधुनिक सुपरमार्केट और खुदरा स्टोरों में दिया जाने वाला माना जाता है।सिलोफ़न के विकास में एक महत्वपूर्ण सफलता 1920 के दशक में हुई, जब नमी को दूर करने की इसकी क्षमता में सुधार किए गए। इससे इसे खाद्य पैकेजिंग के लिए सुरक्षात्मक मूल्य में वृद्धि हुई और इसके व्यावसायिक अनुप्रयोग में काफी विस्तार हुआ।स्वच्छ, स्पष्ट और सुविधाजनक सेलूलोज़ पैकेजिंग ने खाद्य उद्योग में तुरंत लोकप्रियता हासिल की। कंपनियों ने समझा कि उपभोक्ता उन उत्पादों को खरीदने के लिए अधिक इच्छुक हैं जिन्हें पैकेजिंग के माध्यम से देखा जा सकता है।इसका उपयोग उपहार लपेटने और दवाओं में भी व्यापक रूप से किया गया था। दशकों तक, सिलोफ़न आधुनिकता और स्वच्छता का प्रतीक रहा।
आज सिलोफ़न की पर्यावरणीय विरासत
भले ही आजकल ज्यादातर मामलों में प्लास्टिक स्पष्ट पैकेजिंग सामग्री से जुड़ा हुआ प्रतीत होता है, प्राकृतिक सिलोफ़न सेलूलोज़ से उत्पन्न होता है, जिसे लकड़ी के गूदे या कपास के पौधों से निकाला जाता है। सिंथेटिक प्लास्टिक सामग्रियों के विपरीत, सही पर्यावरणीय परिस्थितियाँ आने पर प्राकृतिक सिलोफ़न विघटित और बायोडिग्रेड हो जाएगा।यही कारण है कि ऐसी सामग्रियों का उपयोग हाल ही में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गया है, क्योंकि कई कंपनियां एकल-उपयोग प्लास्टिक के बजाय टिकाऊ पैकेजिंग विकल्पों की तलाश करती हैं। बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों की खोज करने वाले वैज्ञानिक नवीकरणीय पैकेजिंग में नवाचारों के रूप में सिलोफ़न जैसे पुराने आविष्कारों पर अपना ध्यान केंद्रित करते हैं।साथ ही, इतिहासकार आमतौर पर समझाते हैं कि सिलोफ़न का इतिहास आविष्कारों की दिशा को पुनर्निर्देशित करते हुए विफलता के उदाहरण के रूप में कार्य करता है। दरअसल, शुरुआत में मेज़पोशों को बेहतर बनाने का लक्ष्य दुनिया में पैकेजिंग, खुदरा और खपत के क्षेत्र को पूरी तरह से बदल देने वाला था।एक सदी से भी पहले, दुर्घटनावश हुई एक साधारण खोज ने पारदर्शी फिल्मों के आविष्कार को जन्म दिया, जो आज तक उपभोक्ता सामान उद्योग को प्रभावित कर रहा है।
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