लखनऊ में आईसीएआर-सेंट्रल इंस्टीट्यूट फॉर सबट्रॉपिकल हॉर्टिकल्चर (सीआईएसएच) में आयोजित ‘फ्रूट होराइजन 2026’ सम्मेलन को संबोधित करते हुए केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण और ग्रामीण विकास मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि केवल उत्पादन बढ़ाना अब पर्याप्त नहीं होगा। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि भारत को अब वैश्विक फल बाजार में मजबूत पहचान स्थापित करने के लिए गुणवत्ता, शेल्फ जीवन, प्रसंस्करण, लॉजिस्टिक्स और निर्यात मानकों पर गंभीरता से काम करना चाहिए।
केंद्रीय मंत्री ने रेखांकित किया कि कृषि अब केवल खेत तक ही सीमित नहीं रह सकती। उन्होंने कहा कि उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण, विपणन और निर्यात तक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला को मजबूत करना अब समय की मांग है।
फल उत्पादन, निर्यात और बागवानी व्यवसाय पारिस्थितिकी तंत्र से जुड़े किसानों और हितधारकों के साथ बातचीत करते हुए, चौहान ने कहा कि अगर भारत का लक्ष्य वैश्विक फल बाजार में अपनी स्थिति मजबूत करना है तो फलों की गुणवत्ता में सुधार करना आवश्यक है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि अब शेल्फ लाइफ बढ़ाने, निर्यात के दौरान गुणवत्ता बनाए रखने और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप उत्पादन सुनिश्चित करने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
चौहान की अध्यक्षता में कार्यक्रम के दौरान, यह निर्णय लिया गया कि आईसीएआर के तहत वैज्ञानिक संस्थानों, निर्यातकों, कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण और अन्य संबंधित एजेंसियों द्वारा संयुक्त रूप से एक टास्क फोर्स का गठन किया जाए। टास्क फोर्स उत्पादकों और निर्यातकों के सामने आने वाले मुद्दों को हल करने की दिशा में काम करेगी और किसानों की आय बढ़ाने के लिए ठोस कदम उठाने के लिए एक प्रभावी, समयबद्ध कार्य योजना तैयार करेगी।
केंद्रीय मंत्री ने कहा कि, किसानों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए, भारत सरकार ने स्वच्छ रोपण सामग्री कार्यक्रम के तहत उत्तर प्रदेश को मजबूत करने का निर्णय लिया है। इस पहल के हिस्से के रूप में, सीआईएसएच, लखनऊ में एक आधुनिक स्वच्छ पौधा केंद्र स्थापित किया जा रहा है, जहां आम, अमरूद, लीची और एवोकैडो जैसी फलों की फसलों के लिए रोग मुक्त और आनुवंशिक रूप से शुद्ध रोपण सामग्री विकसित और संरक्षित की जाएगी।
कार्यक्रम में इस बात पर भी प्रकाश डाला गया कि राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड कई निर्यातोन्मुख क्लस्टर विकसित कर रहा है, जबकि उत्तर प्रदेश में आधुनिक विकिरण और एकीकृत फसल कटाई के बाद के बुनियादी ढांचे को मजबूत करना – विशेष रूप से नोएडा अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे (जेवर हवाई अड्डे) से जुड़ी पहल – इस दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम होगा।
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