पीढ़ियों से, प्राकृतिक उपचार घरों के माध्यम से पारित किए गए हैं, जो अक्सर चिकित्सा की प्राचीन प्रणालियों में निहित होते हैं और आधुनिक विज्ञान द्वारा उन्हें समझाने से बहुत पहले ही उन पर भरोसा किया जाता था। रसोई में मिलने वाली सामग्रियों से लेकर पारंपरिक तेलों तक जड़ी-बूटियों, इनमें से कई सदियों पुरानी प्रथाओं – जिन्हें कभी सरल घरेलू उपचार के रूप में खारिज कर दिया गया था – को अब उनके वैज्ञानिक रूप से समर्थित लाभों के लिए फिर से देखा जा रहा है। ऐसे उपचारों को दैनिक जीवन में शामिल करने से समग्र स्वास्थ्य को समर्थन देने का एक सौम्य, समग्र तरीका मिल सकता है।

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40 से अधिक वर्षों के अनुभव वाले एशलोक अस्पताल के संस्थापक-निदेशक और सलाहकार हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. आलोक चोपड़ा ने एक शक्तिशाली पर प्रकाश डाला है स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ प्राकृतिक उपचार – काले बीज का तेल। 19 मार्च को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, हृदय रोग विशेषज्ञ ने कहा, “काले बीज के तेल का उपयोग सदियों से इसके शक्तिशाली उपचार गुणों के लिए किया जाता रहा है। प्रतिरक्षा से लेकर पाचन तक, यह प्राकृतिक तेल सही तरीके से उपयोग किए जाने पर समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है।”
क्या चीज़ इसे शक्तिशाली बनाती है?
डॉ. चोपड़ा के अनुसार, काले बीज का तेल निगेला सैटिवा से प्राप्त होता है – जिसे आमतौर पर इसके नाम से जाना जाता है भारत में कलौंजी – और लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा में पूजनीय रही है, जिसे एक बार “मृत्यु को छोड़कर हर चीज” के लिए एक उपाय के रूप में वर्णित किया गया था। उनका कहना है कि आयुर्वेदिक और यूनानी पद्धतियों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है, मुख्यतः इसके सक्रिय यौगिक, थाइमोक्विनोन के कारण, जिसमें शक्तिशाली सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं।
हृदय रोग विशेषज्ञ बताते हैं, “प्राचीन चिकित्सा के अनुसार, एक बीज है जो मृत्यु को छोड़कर सब कुछ ठीक कर देता है – काले बीज का तेल। यह तेल निगेला सैटिवा से आता है, जिसे भारत में कलौंजी के नाम से जाना जाता है। आपने शायद अपने दादा-दादी को इसके बारे में बात करते सुना होगा। यह तब एक पूरक नहीं था। यह सिर्फ कुछ ऐसा था जिस पर हमने भरोसा किया था। हजारों वर्षों से, रक्त परीक्षण, स्कैन या नुस्खे होने से बहुत पहले से ही आयुर्वेदिक और यूनानी चिकित्सा के लिए कलौंजी का उपयोग किया जाता रहा है। काले बीज के तेल की वास्तविक शक्ति एक सक्रिय यौगिक से आती है जिसे कहा जाता है। थाइमोक्विनोन। थाइमोक्विनोन एक शक्तिशाली सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी यौगिक है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
डॉ. चोपड़ा इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि आधुनिक चिकित्सा अनुसंधान तेजी से क्रॉनिक की ओर इशारा कर रहा है सूजन आज कई बीमारियों की जड़ है – और यहीं पर काले बीज का तेल व्यापक लाभ प्रदान कर सकता है। उन्होंने नोट किया कि यह प्राकृतिक उपचार शरीर में कई प्रणालियों का समर्थन कर सकता है, पेट के स्वास्थ्य में सुधार और पाचन संबंधी असुविधा को कम करने से लेकर श्वसन और हृदय संबंधी कार्यों को लाभ पहुंचाने के साथ-साथ स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने तक।
हृदय रोग विशेषज्ञ बताते हैं, “आधुनिक चिकित्सा में, एक बात बहुत स्पष्ट है, पुरानी सूजन वह जगह है जहां अधिकांश बीमारियां शुरू होती हैं। यही कारण है कि काले बीज का तेल पूरे शरीर में लाभ दिखाता है। यह हमारे पेट के स्वास्थ्य का समर्थन करता है, एसिड रिफ्लक्स, सूजन, मतली और यहां तक कि एसआईबीओ जैसी स्थितियों में भी मदद करता है। इसमें अस्थमा, श्वसन स्वास्थ्य के लिए वैज्ञानिक समर्थन है, और अध्ययन रक्तचाप, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के लिए भी लाभ का सुझाव देते हैं। यह एक्जिमा, मुँहासे, सोरायसिस और जिल्द की सूजन जैसी त्वचा की स्थितियों में अंदर से और अंदर से मदद करता है। यहां तक कि जब इसे शीर्ष पर लागू किया जाता है।”
उपयोग दिशानिर्देश
डॉ. चोपड़ा इस बात पर जोर देते हैं कि सभी काले बीज का तेल समान नहीं बनाया जाता है, उपभोक्ताओं को इसकी थाइमोक्विनोन सामग्री पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है, जो काफी हद तक इसकी चिकित्सीय क्षमता निर्धारित करती है। वह समृद्ध भोजन के साथ तेल लेने की सलाह देते हैं स्वस्थ वसा, क्योंकि इसके सक्रिय यौगिक वसा में घुलनशील होते हैं और इस तरह बेहतर अवशोषित होते हैं। वह इसे गर्म करने के प्रति भी सावधान करते हैं, यह देखते हुए कि उच्च तापमान इसके लाभकारी गुणों को ख़राब कर सकता है।
हृदय रोग विशेषज्ञ बताते हैं, “सभी काले बीज का तेल एक जैसे नहीं होते हैं। यदि आप वास्तविक परिणाम चाहते हैं, तो आपको थाइमोक्विनोन प्रतिशत को देखना चाहिए। यही वह जगह है जहां वास्तविक चिकित्सीय शक्ति निहित है। और आप इसे कैसे लेते हैं? काले बीज का तेल भोजन के साथ सबसे अच्छा काम करता है, विशेष रूप से स्वस्थ वसा वाले भोजन के साथ क्योंकि थाइमोक्विनोन वसा में घुलनशील है। इसे कभी गर्म न करें। गर्मी इसके सक्रिय घटक को नष्ट कर देती है। अब, यह जादू नहीं है। यह प्राचीन ज्ञान है जिसे अब विज्ञान भी समझता है।”
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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