स्वास्थ्य प्रशिक्षक ने 7 ‘प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ’ साझा किए हैं जिन्हें वह निश्चित रूप से बेहतर खाने के लिए खरीदेगी: ‘सुविधा का मतलब यह नहीं है कि यह…’

जब स्वस्थ भोजन की बात आती है, तो ताजी सामग्री से बने घर के बने भोजन से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ लंबे समय से स्वास्थ्य जोखिमों से जुड़े रहे हैं, मुख्य रूप से उनमें आमतौर पर मिलाए जाने वाले अवयवों के कारण।

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हालाँकि, स्वास्थ्य कोच चेल्सी मे शेवेलार्ड ने 17 दिसंबर, 2025 को इंस्टाग्राम पर बताया कि सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ एक जैसे नहीं होते हैं। हल्के ढंग से प्रसंस्कृत और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बीच एक बड़ा अंतर है, और बाद वाले की कमियां अक्सर पहले वाले को खराब प्रतिष्ठा देती हैं।

चेल्सी ने अपने कैप्शन में लिखा, “अगर यह सीधे जमीन से नहीं आया है, तो इसे तकनीकी रूप से संसाधित किया गया है।” “असली सवाल यह नहीं है कि ‘क्या इसे संसाधित किया गया है?’ यह इस प्रकार है कि इसे कैसे संसाधित किया जाता है और इसमें क्या जोड़ा जाता है!”

उसने समय बचाने और लगातार बेहतर खाने के लिए सुपरमार्केट में खरीदे जाने वाले सात खाद्य पदार्थों की सूची बनाई।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।

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