गर्मियों में आइस्ड ड्रिंक पीना? गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट ने चेतावनी दी है कि वास्तव में इसका उल्टा असर क्यों हो सकता है और आपको ‘गर्मी’ महसूस हो सकती है

तत्काल शीतल अनुभूति क्या है?

कोला या आइसक्रीम का पहला घूंट बहुत अच्छा लग सकता है और आपको ऐसा महसूस हो सकता है जैसे आप ठंडा हो रहे हैं, लेकिन क्या ठंडा होने का यह एहसास वास्तव में वास्तविक है या सिर्फ एक धोखा है?

जब आप कुछ ठंडा खाते या पीते हैं तो आपके शरीर के अंदर क्या होता है?

शरीर बहुत जटिल तरीके से प्रतिक्रिया करता है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट ने बताया, “शरीर बहुत सख्त आंतरिक तापमान बनाए रखता है। जब कोई मीठा, आइस्ड ड्रिंक का सेवन करता है, तो पाचन तंत्र उच्च कैलोरी लोड को संसाधित करने के लिए ओवरटाइम काम करता है। चीनी को तोड़ने के लिए महत्वपूर्ण ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह चयापचय प्रक्रिया वास्तव में उपोत्पाद के रूप में गर्मी उत्पन्न करती है।”

क्या आइस्ड कॉफ़ी शरीर की गर्मी बढ़ाती है या घटाती है?

विशेष रूप से आइस्ड कॉफ़ी, जिसकी गर्मियों के दौरान व्यापक रूप से मांग की जाती है, वास्तव में आंतरिक गर्मी बढ़ा सकती है। कैसे? डॉ. सेठी ने बताया, “आइस्ड कॉफी गर्मियों में एक लोकप्रिय व्यंजन है, फिर भी कैफीन एक ज्ञात उत्तेजक है जो हृदय गति बढ़ाता है और चयापचय को गति देता है। गतिविधि में इस वृद्धि के परिणामस्वरूप अधिक आंतरिक गर्मी होती है।”

यहां तक ​​कि आमों की भी जांच की गई, और अच्छे कारण से, क्योंकि उनकी उच्च चीनी सामग्री के लिए आंत को अधिक मेहनत करने की आवश्यकता होती है, जो बदले में शरीर की आंतरिक गर्मी को बढ़ा सकती है। आजकल आम कई मीठे पेय पदार्थों में पाया जाता है, मैंगो माचा लट्टे से लेकर मैंगो कॉफी फ्रेप तक।

गर्मी से बचने के लिए आपके पास क्या होना चाहिए?

ठंडा होने की चाहत गलत नहीं है, आखिरकार गर्मी आमतौर पर असहनीय होती है, लेकिन आपको अपना संयम बनाए रखना होगा और बेहतर विकल्प चुनना होगा। इसके लिए, डॉक्टर ने बर्फीले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के बजाय जलयोजन को प्राथमिकता देने की सलाह दी, क्योंकि जलयोजन ही वास्तव में शरीर को ठंडा करने में मदद करता है, न कि केवल भोजन के तापमान को।

• छाछ: यह पचाने में आसान है और चयापचय पर दबाव डाले बिना आंत के वनस्पतियों को बनाए रखने में मदद करता है।
• खीरा: इसकी उच्च जल सामग्री जलयोजन की एक स्थिर धारा प्रदान करती है।
• नारियल पानी: यह पसीने के माध्यम से नष्ट होने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करता है।
• कमरे के तापमान का पानी: यह पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाए बिना सबसे तेज़ पुनर्जलीकरण की अनुमति देता है।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।